科室定位:
北京市豐臺康復醫(yī)院營養(yǎng)科是一個專門從事營養(yǎng)治療的專業(yè)科室,成立于2018年,目前已建立了完善的臨床營養(yǎng)工作制度,并逐步完善臨床營養(yǎng)工作,籌備創(chuàng)建腸內(nèi)營養(yǎng)配置室。飲食營養(yǎng)與健康密切相關,健康狀況的維系以及疾病的康復均離不開營養(yǎng)的支持。
人員配置:
營養(yǎng)科由多年從事臨床營養(yǎng)工作的專業(yè)人員組成,包括副主任營養(yǎng)師2名,營養(yǎng)專科護士1名,腸內(nèi)營養(yǎng)配置室人員1名。
儀器設備:
人體成分分析儀,營養(yǎng)代謝車,皮褶厚度計,握力器,食物模型,營養(yǎng)分析軟件等。
業(yè)務范圍:
營養(yǎng)科承擔著全院住院患者的營養(yǎng)評估,營養(yǎng)會診和門診患者的營養(yǎng)咨詢,監(jiān)管治療膳食和腸內(nèi)營養(yǎng)配置等工作,同時承擔著營養(yǎng)相關的健康宣教。開展主要針對糖尿病,高血壓,高脂血癥,冠心病,慢性呼吸系統(tǒng)疾病,慢性腎臟疾病以及腦血管病,外科手術恢復期等患者的營養(yǎng)風險篩查與評估,針對各期急慢性疾病患者進行營養(yǎng)指導以及干預和營養(yǎng)咨詢等,配合臨床醫(yī)師為患者制定個體化營養(yǎng)治療方案并定期進行評估,促進急慢性疾病的恢復。
專家介紹:
劉金英,副主任營養(yǎng)師,中國醫(yī)學科學院腫瘤醫(yī)院營養(yǎng)科副主任,中國注冊營養(yǎng)師,中國營養(yǎng)學會社區(qū)腫瘤學組委員,營養(yǎng)與健康管理分會委員,中國老年保健協(xié)會營養(yǎng)與慢病康復專業(yè)委員會委員,北京營養(yǎng)師協(xié)會營養(yǎng)師臨床培訓帶教老師,中國醫(yī)學會全國醫(yī)生培訓特聘講師。從事臨床營養(yǎng)工作四十余年,積累了豐富的臨床工作經(jīng)驗,擅長腫瘤患者全程營養(yǎng)管理,重癥患者,圍手術期患者,營養(yǎng)不良患者的營養(yǎng)干預以及高血壓,糖尿病等慢病管理以及大眾健康教育;參加養(yǎng)生堂,北京電視臺,北京電臺等節(jié)目。主編《吃對五谷雜糧不生病》、《中國腫瘤醫(yī)院營養(yǎng)師的妨礙抗癌食譜》,參與編寫《腫瘤患者必讀手冊》等多部科普書籍及發(fā)表多篇文章。
安健華,副主任營養(yǎng)師,原北京電力醫(yī)院副主任營養(yǎng)師,中國注冊營養(yǎng)師,北京學生營養(yǎng)餐研究中心 專家組成員,北京師范大學學生營養(yǎng)研究中心副研究員。從事臨床營養(yǎng)30余年,擅長常見疾病的營養(yǎng)治療以及危重和康復患者的營養(yǎng)支持,包括糖尿病,心血管疾病,腎病,妊娠糖尿病等治療,運用營養(yǎng)風險篩查,營養(yǎng)評價,腸內(nèi)營養(yǎng)支持以及結合患者特殊治療需求進行營養(yǎng)配餐。參與編著《醫(yī)學營養(yǎng)學》《營養(yǎng)配餐》等多部書籍。